Конспект урока: Цветок

Разнообразие форм и окрасов цветков создают неповторимый облик ландшафтов, любуясь которыми человек вдохновляется на создание произведений искусства: прекрасной музыки, как у П. И. Чайковского «Вальс цветов», картин, стихов и прозы. Цветки привлекают также насекомых своим неповторимым ароматом; любоваться ими можно бесконечно. Однако главная функция цветка заключается в размножении растений. Чтобы понять, как он выполняет эту функцию, давайте рассмотри его строение.

Строение цветка

Цветок — генеративный орган цветковых растений, является видоизменённым укороченным побегом, развивающимся из генеративной (цветочной) почки. Несмотря на большое разнообразие форм и размеров цветков (рис. 1–3), все они имеют сходные черты строения.

Рис. 1. Орхидея

Рис. 2. Дикая редька

Рис. 3. Яблоня

Рис. 4. Схема строения цветка

 

 

 

Рассмотрим строение цветка на примере цветка яблони (рис. 4).  В центре цветка хорошо заметен пестик, окружённый многочисленными тычинками. Пестик и тычинки — главные части цветка.

Рис. 5. Строение пестика

Пестик (или группа пестиков) — это женский орган растения (рис. 5). Он состоит из рыльца, столбика и завязи. Рыльце пестика выделяет липкую жидкость и служит для улавливания пыльцы. Столбик у некоторых растений может отсутствовать, в таком случае рыльце располагается непосредственно на завязи.

 

Завязь — наиболее широкая нижняя часть пестика, в которой находятся семязачатки с яйцеклетками. После оплодотворения из них образуются семена, а из стенок завязи образуется околоплодник. Так формируется плод с семенами.

Рис. 6. Строение тычинки

Тычинки — мужской орган, окружающий пестик. У разных видов растений число тычинок и их форма отличаются. Как правило, тычинка представляет собой тычиночную нить и расположенный на ней пыльник, в котором формируется пыльца (рис. 6). Пыльца содержит клетки, из которых развиваются мужские половые клетки растения спермии.

 

Тычинки и пестик окружены околоцветником, состоящим из венчика и чашечки. Лепестки, расположенные внутри, образуют венчик. У яблони

они белые или нежно-розовые. У других растений они могут иметь самую разнообразную окраску. Наружные листочки, чаще всего зелёного цвета, — чашелистики, образуют чашечку.

Если лепестки венчика или чашечки срастаются, то они называются сростнолепестный венчик (рис. 7) и сростнолепестная чашечка (рис. 8), если их лепестки не срастаются, то они называются свободнолепестными.

Рис. 7. Табак душистый

Рис. 8. Гвоздика

Околоцветник защищает внутренние части цветка и привлекает насекомых для опыления. Он может быть: простым — состоит из лепестков (чашелистиков нет), характерен для однодольных растений (рис. 9); двойным (сложным) — состоит из лепестков и чашелистиков, встречается у двудольных растений (рис. 10); голым — нет ни лепестков, ни чашелистиков, такой околоцветник характерен для ветроопыляемых растений (ива) (рис. 11).

Рис. 9. Простой околоцветник (ландыш)

Рис. 10. Двойной околоцветник (хризантема)

Рис. 11. Голый околоцветник (ива)

Цветок крепится к стеблю при помощи цветоножки. Все части цветка располагаются в расширенной части цветоножки — цветоложе. Цветоножка — это прямое продолжение стебля. Цветки, не имеющие цветоножки, называются сидячими.

Многообразие цветков

Рис. 12. Раздельнополые цветки кукурузы

У большинства растений цветок имеет и мужскую и женскую части, т. е. и тычинки, и пестики. Такие цветки называются обоеполыми, например, цветки яблони, черемухи, тюльпана. Если цветок несёт в себе только пестики или только тычинки — это раздельнополые цветки. Они встречаются, например, у огурца и кукурузы (рис. 12).

 

Растения кукурузы и огурца относят к однодомным растениям, т. к. пестичные и тычиночные цветки встречаются на одном растении. Растения ивы, тополя, облепихи, содержат по одному виду цветков — или только

женские, или только мужские. Поэтому такие растения получили название двудомные.

Диаграмма цветка — схематичное изображение поперечного среза цветка (рис. 13). Она даёт наглядное представление о строении цветка и его симметрии.

Для характеристики и описания цветков используются формулы, которые отражают количество отдельных органов в цветке и их состояние. Число частей цветка обозначается цифрами, если их число больше 12, то используют знак ∞. Если какие-либо части цветка срослись, их пишут в скобках. Для написания формулы цветка используют следующие обозначения:

O — простой околоцветник Ч — чашелистики Л — лепестки Т — тычинки П — пестик * — правильный цветок $\uparrow$ — неправильный цветок $♂$ — однополый мужской цветок $♀$ — однополый женский цветок

Рис. 13. Диаграмма цветка

Правильные цветки имеют несколько осей симметрии (рис. 14), неправильные — только одну (рис. 15).

Рис. 14. Правильный цветок

Рис. 15. Неправильный цветок

Например, формула цветка яблони — *Ч₅Л₅Т_∞П₁, где Ч₅ — 5 чашелистиков, Л₅ — 5 лепестков, Т_∞ — множество тычинок, П₁ — пестик всего один, цветок правильный, обоеполый; формула пестичного цветка огурца:

$♀$*Ч₍₅₎Л₍₅₎Т₀П₃ — цветок однополый (женский), правильный, чашелистиков 5 сросшихся, лепестков 5 сросшихся, тычинок нет, пестиков 3.