Конспект урока: Органы растений

Орган растения и система органов

Одноклеточные организмы, в отличие от многоклеточных, не имеют частей тела. Их тело представлено одной единственной клеткой, органоиды которой выполняют определённые функции. Многоклеточный организм состоит из большого количества клеток, которые, объединяясь в группы по особенностям строения и выполняемым функциям, образуют ткани. Из тканей формируются органы растений, специализирующие на определённых функциях. 

Каждый орган имеет определённый размер, форму и местоположение в организме. Например, листья располагаются на побегах и принимают участие в образовании органических веществ.

Органы, связываясь друг с другом, образуют системы органов, обеспечивающие процессы жизнедеятельности организма.

Органы цветковых растений

Рис. 1. Органы растения

Органы цветковых растений делят на вегетативные (от лат. вегетатитус — растительный) и генеративные (от лат. генераре — рожать, производить) (рис. 1).

 

К вегетативным органам относятся корень и побег, состоящий из стебля с расположенными на нём листьями и почками. 

 

Корень удерживает растение в почве, обеспечивает его водой и минеральными веществами, а также часто служит для вегетативного размножения.

 

Стебель является связующим органом между корнем и листьями, цветками, плодами с семенами.

 

Стебель обеспечивает им опору. По стеблю передвигаются минеральные вещества из корней и органические вещества от листьев. В стеблях некоторых растений могут содержаться запасы влаги и питательных веществ (кактус, баобаб).

Листья — органы растения, расположенные на стебле. Они принимают участие в образовании органических веществ в процессе фотосинтеза. Листья обеспечивают растению газообмен и испарение влаги. Листья некоторых растений мясистые, с запасом влаги и питательных веществ (алоэ, агава), а у некоторых превратились в колючки для уменьшения испарения в засушливых условиях (кактусы).

На стебле у основания листьев и на его верхушке расположены почки — укороченные побеги. Они имеют все те же части, что и побег растения, только они очень маленькие и находятся в зачаточном состоянии. Почки бывают вегетативные, из которых появляются листья, и генеративные, дающие начало цветкам.

Генеративные органы — цветок и плод с семенами — обеспечивают семенное размножение растений. Они появляются на растении в определённый период жизни.

Цветок — орган полового (семенного) размножения. Цветки растений разных видов значительно отличаются друг от друга, но в их строении имеются общие черты. Как правило, цветок имеет тычинки и пестики. Тычинки — мужские части цветка, в которых формируется пыльца, содержащая мужские половые клетки — спермии. Пестики — женские органы, в семязачатках которых располагается яйцеклетка — женская половая клетка. В результате опыления и оплодотворения на месте пестика формируется плод с семенами. Плоды также разнообразны, как и цветки, а главными функциями плодов являются формирование, защита и распространение семян.

Пестики и тычинки окружены лепестками венчика и чашечки, защищающими их от неблагоприятных условий и механических повреждений, яркие лепестки также служат для привлечения насекомых-опылителей.

Семя окружено толстой семенной кожурой, выполняющей защитную функцию. Под ней располагается зародыш — зачаток будущего растения. Он окружён запасом питательных веществ, необходимых ему для прорастания. 

Для расселения семена часто имеют различные приспособления: крылышки (клён), крючки (череда), хохолки (одуванчик). Преодолев большие расстояния и попав в благоприятные условия, семена дадут начало новому растению.

Среди растений выделяют низшие растения и высшие. Низшие — водоросли — не имеют тканей и органов. Их тело представлено однородным слоевищем. Высшие растения — все наземные растения. За исключением мхов, все они имеют корень и побег, а их ткани хорошо развиты.