- узнаем о строении грибов и их разнообразии, значении в природе и жизни человека
- вспомним, какие грибы называются съедобными, а какие несъедобными
- рассмотрим грибы Красной книги
Что такое грибы? Какие грибы вам доводилось встретить в лесу?
Грибы — удивительнейшие из живых существ, населяющих нашу планету. Существует около 100 тысяч разновидностей грибов. Среди них есть и шляпочные грибы (рис. 1), и пушистая плесень (рис. 2), и микроскопические дрожжи (рис. 3).
Рис. 1. Боровик Рис. 2. Плесень Рис. 3 Дрожжи
В лесу мы собираем шляпочные грибы. Рассмотрим строение такого гриба (рис. 4).
Грибы состоят из шляпки и ножки. Они составляют плодовое тело гриба. А под землёй у них находится грибница (рис. 5). Это тонкие белые нити. Она всасывает из почвы воду с растворёнными в ней минеральными солями. Грибы не могут сами производить для себя питательные вещества, как растения. Они поглощают их из находящихся в почве мёртвых остатков растений и животных.
Рис. 4. Строение гриба
Рис. 5. Грибница
Каково значение грибов для природы? Какую роль они играют в круговороте веществ?
Грибы играют важную роль в круговороте веществ. Они являются разрушителями остатков организмов, способствуют тем самым образованию перегноя.
Грибы вступают в «дружбу» с деревьями (рис. 6), срастаясь с корнями. И получают от них необходимые вещества, вырабатываемые растениями на свету. Взамен грибы помогают растениям всасывать воду и соли.
Рис. 6. Сращение корней дерева и грибницы
А ещё грибы нужны лесу потому, что ими питаются животные.
Назовите съедобные и несъедобные грибы.
В природе существуют съедобные и несъедобные грибы. К съедобным относятся боровик, подосиновик, лисичка, шампиньон, подберёзовик, опята, маслята, сыроежка и др. Многие из них имеют ядовитого «брата-близнеца». Поэтому важно отличать съедобные и несъедобные грибы. Важно рассмотреть окраску гриба, размер и форму ножки, шляпки, цвет.
К несъедобным грибам относят сатанинский гриб, мухомор и др. Такие грибы также приносят пользу природе. Нельзя их срывать и топтать.
Как вы думаете, существуют ли какие-то правила сбора грибов в лесу?
Собирая грибы, нужно быть внимательным, чтобы не перепутать съедобные и несъедобные, а также соблюдать ряд других правил.
Что произойдёт, если люди будут бездумно собирать грибы?
Грибы — это богатство леса, поэтому к ним нужно относиться бережно. Некоторые виды грибов внесены в Красную книгу России, они нуждаются в особой охране.
Соберите съедобные грибы в корзинку.
Расскажите родителям, из каких частей состоит гриб.
Продолжите фразы
Я сегодня потрудился…
Я узнал, что…
Мне показалось интересным…
