- Дать определения понятий: товарное животноводство, специализация
- Выделить факторы размещения животноводства
- Изучить классификацию и отраслевой состав животноводства
- Дать характеристику специализации сельского хозяйства для каждой зоны
- Знать определения понятий: товарное животноводство, специализация
- Знать факторы размещения животноводства
- Знать отраслевой состав животноводства
- Уметь анализировать тематическую карту и делать выводы
- Что такое селекция?
- Как вы считаете, почему Китай является мировым лидером по поголовью свиней?
Человек начал одомашнивать животных около 10 тыс. лет назад. С тех пор животноводство стало неотъемлемой частью мирового хозяйства. Методы селекции позволили вывести множество пород животных, приспособленных к определённым условиям среды.
Особенности животноводства
Товарное животноводство — производство продукции на продажу.
Факторы размещения животноводства:
- Расположение кормовых баз (сенокосы, пастбища, корма от растениеводства и т. д.);
- Крупные потребители (большие города).
Особенностями животноводства являются его продуктивность и себестоимость (затраты на производство, хранение, расходование кормов).
Схема 1. Классификация животноводства

Схема 2. Отраслевой состав животноводства

Главной отраслью животноводства России является скотоводство. Наша страна занимает 6-е место в мире по поголовью крупного рогатого скота. Размещение направлений скотоводства напрямую связано с кормовой базой. Для получения молока необходимы естественные сочные корма, которыми обладают лесная и лесостепная зоны. В засушливых районах степей и полупустынь развито мясное направление.
Поскольку свиньи достаточно неприхотливы к кормам, свиноводческие комплексы размещаются вблизи крупных городов и центров пищевой промышленности, в районах развитого картофелеводства и зернового хозяйства.
Вблизи крупных городов расположены и птицефабрики, поскольку ориентируются преимущественно на потребителя и отличаются высокой производительностью.
В горных районах страны (Северный Кавказ, Алтай), а также в южных частях Поволжья и Западной Сибири развито овцеводство (мясо/шерсть/молоко). Эти же районы выделяются развитием коневодства, а в Калмыкии занимаются разведением верблюдов.
Оленеводство является традиционным видом деятельности у народов севера России, обеспечивая их мясом, молоком и кожей.
Зональная специализация сельского хозяйства
Специализация — размещение на территории района производства определённых товаров и услуг, значительная доля которых предназначена для потребления в других районах страны.
Таблица 1. Характеристика природно-хозяйственных зон

Азональным является пригородное сельское хозяйство вокруг крупных городов.

Животноводство производит важные продукты питания для человека, а также является источником сырья для пищевой и лёгкой промышленности. Природные и экономические условия влияют на размещение товарного животноводства. Разведение в разных природно-хозяйственных зонах тех пород сельскохозяйственных животных, которые наиболее приспособлены к местным условиям, позволяет повышать продуктивность. Сложившиеся сельскохозяйственные районы имеют определённую специализацию растениеводства и животноводства.
Контрольные вопросы
- Почему на территории Северного Кавказа не развито свиноводство?
- К какому сельскохозяйственному району относится территория вашего проживания?
- Почему народы севера России по-прежнему занимаются традиционными видами хозяйственной деятельности?