Как поступить
в Онлайн-школу №1 и получить аттестат?

Подробно расскажем о том, как перевестись на дистанционный формат обучения, как устроены онлайн-уроки и учебный процесс, как улучшить успеваемость и повысить мотивацию!

Нажимая на кнопку, я соглашаюсь на обработку персональных данных

Роль бактерий в природе и жизни человека

Бактерии

Роль бактерий в природе и жизни человека.

 

План урока

  • Значение бактерий в природе
  • Бактерии в хозяйственной деятельности человека
  • Болезнетворные бактерии

Цели урока

Знать: значение бактерий в природе и жизни человека, заболевания растений, животных и человека, вызываемые болезнетворными бактериями, понятия: цианобактерии, гнилостные бактерии, молочнокислые бактерии, болезнетворные бактерии

Уметь объяснять роль бактерий в природе и жизни человека 

Вступление

Микроскопические бактерии распространены повсюду. Мы с ними сталкиваемся ежедневно, даже не подозревая об этом. Но бывают случаи, что при контакте с бактериями человек может заболеть. Так какие они – бактерии? Полезные или вредные?

Разминка

  • Чем питаются бактерии?
  • Как дышат бактерии?

 

Значение бактерий в природе

 

Бактерии играют большую роль в природе. Они выполняют многочисленные функции. Рассмотрим некоторые из них.

Рис.1. Цианобактерии Рис.1. Цианобактерии

Некоторые бактерии, как и растения способны самостоятельно синтезировать органические вещества. Таковы, например, цианобактерии (рис.1), в клетках которых содержится зеленый пигмент хлорофилл. В процессе фотосинтеза они выделяют кислород. Ученые считают, что именно цианобактерии сформировали нашу атмосферу. В этом заключается их глобальная роль в жизни планеты.

Другие бактерии синтезируют органические вещества, используя для этого неорганические вещества – серу, железо, азот. Благодаря их деятельности образовались залежи полезных ископаемых – железной руды, метана, серы, нефти.

 

На земле скапливается огромное количество мусора – бытовые отходы, гниющие листья и трава, останки животных и прочее. Если бы не работа гнилостных бактерий , эти кучи мусора лежали бы веками. Питаясь органическими веществами, бактерии превращают сложные вещества в простые, которые доступны для растений. Глобальная роль таких бактерий очевидна. Ведь они могут так же перерабатывать даже ядовитые вещества, красители, нефть, очищая Землю от мусора.

Рис.2. Клубеньковые бактерии Рис.2. Клубеньковые бактерии

В почве и на корнях бобовых растений обитают бактерии, которые усваивают азот из воздуха и обогащают им почву (рис. 2). Азот является важным элементом для роста растения.

 

Бактерии образуют симбиозы не только с растениями. Большую роль они играют в жизни жвачных млекопитающих (коровы). В их сложном желудке обитает огромное

количество бактерий, помогающих расщеплять грубую растительную пищу. Без таких «помощников» животные не смогли вы переваривать траву и погибли бы от голода.

В толстом кишечнике человека живет кишечная палочка . Эти бактерии расщепляют клетчатку, поступающую нам с пищей, и синтезирует некоторые витамины.

 

Бактерии в хозяйственной деятельности человека

 

С давних времен бактерии помогали человеку в хозяйственной деятельности. Чтобы сохранить продукты люди научились использовать бактерий. Так молочнокислые бактерии сквашивают капусту, огурцы, томаты.

 

Кисломолочные бактерии питаются сахаром, содержащимся в молоке. В процессе жизнедеятельности они выделяют углекислый газ, спирт и другие вещества, под действием которых молочный белок сворачивается. Большое разнообразие молочнокислых продуктов получается благодаря их работе – это простокваша, кефир, творог, сыр и другие.

 

Лекарственные препараты - антибиотики, губительные для болезнетворных микроорганизмов, человек получает из некоторых видов бактерий.

 

В настоящее время на Земле накопилось большое количество синтетических материалов, которые в природе не разлагаются. Ученые ведут исследования по использованию бактерий для разложения пластика.

 

Зачастую деятельность бактерий приносит вред человеку. Они могут портить книги в книгохранилищах, вызывать порчу продуктов. Чтобы сохранить продукты человек использует холод (заморозку), а также консервацию, где веществами, тормозящими рост бактерий являются соль, уксус, сахар. Сушка также является хорошим способом сохранить продукты питания. 

 

Болезнетворные бактерии

Рис.3. Бактериальное заболевание листьев Рис.3. Бактериальное заболевание листьев

Поселяясь в телах живых организмов бактерии, могут вызывать тяжелые и опасные заболевания. 

 

У растений бактерии могут вызывать гниение корней, пятнистость листьев, увядание (рис. 3). Животные подвержены таким заболеваниям как сальмонеллез, сибирская язва, которыми могут заражаться и люди.

Рис.4. Возбудитель холеры Рис.4. Возбудитель холеры

Человек подвержен таким бактериальным инфекциям как туберкулез, ангина, коклюш, холера и многие другие (рис. 4). Для предотвращения попадания инфекции в организм человека важно соблюдать меры профилактики: личная гигиена, укрепление иммунитета, минимальный контакт с больными. 


Контрольные вопросы

 

  1. Какую роль играют в природе гнилостные бактерии?
  2. Как человек использует бактерии в своей хозяйственной деятельности?
  3. Какие опасные заболевания животных и человека, вызываемые бактериями, вы знаете?


Выводы

В природе и жизни человека бактерии занимают особое место. Они являются источником кислорода, разлагают отходы жизнедеятельности организмов и хозяйственной деятельности человека. Человек использует бактерии для получения молочнокислых продуктов, квашения, производства лекарств, кормов для животных.  Бактерии способствовали образованию залежей полезных ископаемых. 

 

Некоторые бактерии вызывают опасные заболевания растений, животных и человека.

Биология – наука о живой природе

Общие принципы

  • Обучение грамоте. Письмо. Первая учебная тетрадь

    Русский язык

  • Язык и речь

    Русский язык

  • Числа от 1 до 100. Счёт десятками.

    Математика